Subotica će 27. i 28. juna 2025. godine po prvi put biti domaćin vinske i gastronomske manifestacije pod nazivom Tajne neispričanih kapi, koja će se održati od 17 do 24 časa ispred svečanog ulaza Gradske kuće, na Trgu Republike.
„Zadovoljstvo mi je da vas u ime Turističke organizacije Grada Subotice pozdravim i najavim manifestaciju koja će po prvi put na ovako atraktivan način objediniti vino i gastronomiju u samom centru grada. Očekujemo preko 30 izlagača iz celog panonskog regiona – iz Srbije, Mađarske i Hrvatske. Biće to prava mala vinska razglednica Subotice“, istakla je direktorka TO Subotice Božidarka Golubović.
Festival okuplja proizvođače autentičnih vina i domaćih specijaliteta. Posetioci će moći da probaju vina poznatih sorti poput kevedi i kadarke, ali i vina od višnje, kupine i drugih voćnih aroma. Uz bogatu ponudu hrane i pića, ambijent će upotpuniti tamburaški orkestri. „Vodili smo računa i o muzičkom ugođaju, pa će posetioce zabavljati tamburaški sastavi Ravnica, Juhász bend i Hajo“, dodala je Golubović.
Festival nosi simboličan naziv kako bi ukazao na tajanstvenu i neiscrpnu prirodu vina, koje se najbolje razume kroz druženje, degustaciju i razgovor. Organizatori ističu da žele da Suboticu dodatno pozicioniraju kao regionalni centar vinske kulture i gastronomije.
Posebna zanimljivost manifestacije jeste i svečano proglašenje rezultata sa „Palićkih vinskih svečanosti“, koje će se održati odmah nakon otvaranja festivala. Biće dodeljena priznanja najboljim vinima i vinarima, uz ceremoniju Reda i degustaciju nagrađenih uzoraka.
O tehničkim detaljima festivala govorio je Neša Radulović, koji je objasnio kako će se obavljati degustacije i kupovina proizvoda. „Prodaja vina i hrane funkcionisaće putem kupona. Jedan kupon će koštati 250 dinara, koliko i festivalska čaša koja se može vratiti. Većina izlagača će prihvatati i gotovinu, ali kupone će koristiti svi inostrani izlagači“, rekao je Radulović.
Dodao je i da će štandovi biti postavljeni ispred Info-centra, svečanog ulaza Gradske kuće i uz fontanu. „Obezbedili smo besplatne izlagačke prostore i smeštaj za izlagače koji dolaze iz Hrvatske i Mađarske. Uradili smo sve da ovaj festival uspe i verujemo da će biti posećen i prepoznat kao događaj vredan pažnje“, naglasio je.
Za ljubitelje gastronomije, pored vina biće ponuđeni specijaliteti od kozjeg i kravljeg sira, kuvanih jaja, kao i premijum proizvodi od angus govedine – što je, kako kažu organizatori, novitet na ovim prostorima. Posebna pažnja posvećena je i deci, pa će i za njih biti pripremljeni specijaliteti.
Manifestacija ima za cilj da dodatno pozicionira Suboticu kao regionalni centar vinske i gastro-kulture, a naziv „Tajne neispričanih kapi“ simbolično ukazuje na to da vino i hrana nose posebne priče koje se najbolje otkrivaju uz druženje, razgovor i dobru muziku.
„Pozivamo sve naše sugrađane, turiste i ljubitelje vina i gastronomije da dođu i uživaju u čarima Panonije. Verujemo da će ova manifestacija postati tradicionalna i da će se iz godine u godinu razvijati“, poručili su organizatori.
